Необычные бытовые приборы. Умные гаджеты для кухни и дома: расширяем функционал. Умный шкаф LG Styler. Всегда с иголочки

Раз в несколько лет хозяйки обновляют свою кухонную утварь, в том числе и кастрюли. В данный момент производители предлагают настолько широкий ассортимент этих изделий, что нетрудно растеряться: какой фирмы лучше кастрюли из нержавейки?А может отойти от классики и купить стеклянную? Да и как правильно выбрать эту самую кастрюлю?

Все знают, что вкусовые качества приготовленного блюда, его безопасность для здоровья, время готовки и многое другое напрямую зависит от того, в чем оно было приготовлено. Для того чтобы купить правильную посуду, необходимо вооружиться знаниями в данной области. Наша статья поможет вам в этом в полной мере.

Как выбрать кастрюлю? Критерии выбора

Придя в магазин за новой “кухонной помощницей” нужно руководствоваться не только красотой цветочков на боках кастрюли, но и характеристиками материала, из которого она изготовлена. А также обращать немалое внимание на другие важные аспекты. Именно о них и пойдет речь далее.

Тип плиты

При покупке в первую очередь исходите из того, какая у вас плита или варочная поверхность:

Объем

Обязательно учтите объем, который вам нужен, прежде чем решить, какие кастрюли лучше — эмалированные или нержавейка:

• Если вы готовите на большую семью супы, гарниры и компоты, то это должна быть кастрюля от 3-х и более литров.
• Для каш, соусов и овощей сгодится емкость поменьше.
• А если нужно вскипятить молоко для малыша, то достаточно приобрести небольшой алюминиевый ковшик.

Сфера использования

Определитесь с целью, для которой вы покупаете кастрюлю, чтобы понять для себя, какие кастрюли лучше — эмалированные или нержавейка, а может чугунные или стеклянные:

• Для длительного тушения лучше подойдет чугунная кастрюля.
• Для запекания в духовке — керамическая.
• Если вы предпочитаете готовить блюда с минимумом масла, то ваш вариант — это кастрюля с тефлоновым покрытием.

Важно! Стоит отметить, что нерационально покупать набор кастрюль. Лучше взять несколько изделий из разных материалов.

Как видите, вариантов подобной посуды масса. И чтобы сделать правильный выбор, нужно прежде всего досконально изучить все виды кастрюль, их плюсы и минусы.

Кастрюля из нержавеющей стали

Сейчас рынок насыщен всевозможными кастрюлями из нержавейки. Они привлекают нас блеском стали, стильными прозрачными крышками. Именитые шефы в кулинарных программах готовят свои шедевры именно в них, а не в эмалированных кастрюльках с маками на боку.

Преимущества:

• Эти изделия не выделяют в пищу вредных веществ, поэтому считаются высокоэкологичными.
• В них вы можете варить и тушить что угодно. Можно и жарить, но с этой функцией кастрюли справляются чуть похуже.
• Легко отмываются после готовки и не боятся контакта с металлическими столовыми приборами (черпаками, ложками).
• Из-за блестящих стенок, эти кастрюли меньше отдают тепло во внешнюю среду и дольше сохраняют пищу горячей.
• При использовании данные кастрюли не деформируются и никак не реагируют на перепады температуры.
• Если кастрюля сделана качественно, то пища в ней прогревается равномерно и не пригорает.
• Подходят для всех видов плит.

Недостатки:

• В этих кастрюлях еду хранить долго нельзя.
• Не рекомендуется чистить нержавеющие приборы абразивными средствами, иначе на поверхности появятся царапины.

Важно! Даже если вы бережно чистите такие кастрюли, со временем блеск стали все равно потускнеет.

• На стенках кастрюль из нержавеющей стали могут появиться несмываемые темные пятна от крепких солевых растворов.
• Стоит тщательно следить за уровнем жидкости в готовящемся блюде. Если вода выкипит и кастрюля перегреется, то останутся желтые пятна, от которых очень тяжело избавиться.
• Не рекомендуется использовать такие кастрюли для приготовления еды в духовых шкафах.
• Для многих существенным минусом такой утвари является их высокая стоимость.

Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали?

Если вы взвесили все “за” и “против” и решили купить нержавейку, то надо обязательно знать, как выбрать кастрюлю.

Параметры и внешний вид

Идя за новой кастрюлей, не поленитесь взять с собой обычную линейку. Чтобы понять, какой фирмы лучше кастрюли из нержавейки, сделайте следующее:

• При осмотре изделия замеряйте стенки. Они не должны быть тоньше 0,5 мм.
• Поверхность должна быть гладкая и сияющая.
• С помощью линейки измеряйте толщину дна. Оно не может быть меньше 3 мм.

Важно! Чем толще дно у кастрюли, тем лучше.

• В идеале дно посуды должно быть тройным: между слоями стали вкладывать слой из алюминия, бронзы или меди. Это обеспечивает равномерный прогрев. Таким образом пища не будет пригорать.
• Между стенками и дном может идти шов. Присмотритесь внимательно на предмет зазора. Его ни в коем случае быть не должно.

Маркировка

Найдите маркировку стали, чтобы понять, какой фирмы лучше кастрюли из нержавейки. Как правило, она размещается на дне изделия или на упаковке. Числа маркировки указывают на соотношение хрома и никеля в сплаве металла. Самой лучшей считается сталь медицинская, которая обозначается числами 18/10. Могут быть обозначения 08/13, 12/13 или 12/18, но они не являются лучшими показателями.

Ручки и крышка кастрюли:

• Стоит посмотреть и на ручки изделия. Они должны быть прочно прикручены к стенкам и не шататься.

Важно! Очень удобно, если ручки покрыты термостойким силиконом.

• Крышка должна плотно прилегать к бортикам и иметь отверстие для выхода пара.

Бренд

Обратите внимание на производителя кастрюли. Хорошими изготовителями считаются:

• Tefal;
• Calve;
• Berghoff;
• Kaiserhoff;
• Rondoll;
• Vinzer;
• Solinger.

Товары этих марок производятся в Европе.

Из отечественных хвалят ТМ “Катюша”, ТМ “Гурман”.

Важно! Старайтесь приобретать кастрюлю не на рынке, так как часто встречаются китайские подделки, на которых маркировка не соответствует действительности. Лучше купить посуду в специализированном магазине или на официальном сайте производителя.

Эмалированные кастрюли

Эмалированные кастрюли составляют достаточно большую конкуренцию остальным видам подобных товаров. Они давно и прочно осели на наших кухнях еще с советских времен. И до сих пор на прилавках магазинов эмалированные кастрюли поражают наше воображение разнообразием расцветок и рисунков. Конечно, вам решать — какие кастрюли лучше: эмалированные или нержавейка. Но если вы отдаете предпочтение кастрюле с милыми васильками на боках, то ознакомьтесь с плюсами и минусами этой посуды.

Преимущества:

Недостатки:

• Эмалированные кастрюли обладают низкой теплопроводностью, поэтому вода в них закипает медленно.
• Они очень чувствительны к ударам. Эмаль откалывается, и если это случилось внутри изделия — его придется выбросить, так как вредные соли металла будут проникать в пищу при готовке.
• Эмаль на кастрюлях боится резких перепадов температуры. В результате таковых она может потрескаться.
• В этих кастрюлях может пригорать молоко и густые каши.
• При чистке эмалированных кастрюль нежелательно использовать абразивы и сильные кислоты, чтобы не повредить верхний защитный слой.

Критерии выбора эмалированной кастрюли?

Если вы, ознакомившись с сильными и слабыми сторонами эмалированных кастрюль, все равно остановили выбор именно на них, то стоит узнать — какие кастрюли самые лучшие. При выборе эмалированной посуды важно знать некоторые особенности ее производства.

Качество эмалированного покрытия

В основе кастрюли есть металлическая чаша, которая покрыта стекловидной эмалью. Качественная и долговечная эмаль возможна лишь при нанесении ее методом погружения (окунания). При этом на внешней поверхности кастрюли остаются еле заметные 2-3 темные точки от крепежей. Если производитель решил сэкономить, то кастрюля покрывается эмалью методом напыления. Такая эмаль будет неравномерная и тонкая, она весьма непрочная и недолговечная.

Важно! Внимательно рассмотрите качество покрытия на свету. Оно должно быть везде одинаковым.

Цвет эмали

Имеет значение и цвет эмали внутри кастрюли. Лучшей считается черная внутренняя поверхность. Безопасными являются также белый, кремовый, серо-голубой и синий цвета эмали. Все остальные — токсичны.

Наличие повреждений

Если при внимательном осмотре вы обнаружите хоть малейшую трещину, царапину или скол внутри кастрюли — откажитесь от нее и выберите другую. Пища не должна соприкасаться с металлом, который находится под эмалью. В нее может попасть свинец, кадмий или другие токсичные вещества, которые, накапливаясь в организме, нанесут вред почкам, печени и костному мозгу.

Важно! Если при эксплуатации вы повредили эмаль — без сожаления выбрасывайте ее. Здоровье всегда дороже.

Алюминиевые кастрюли

Хотя кастрюли из алюминия многими считаются “прошлым веком”, иметь одну из них в хозяйстве не помешает. В такой посуде лучше всего кипятить молоко, варить молочные каши, удобно быстро отварить сосиски, пельмени или яйца. Достаточно приобрести для таких целей небольшую кастрюльку или ковшик.

Преимущества:

• Эти кастрюли легкие по весу.
• Сравнительно дешевые.
• В них быстро закипает вода, что экономит расход газа, не пригорает молоко и молочные каши.
• Они неприхотливы в уходе. Легко отмываются.

Недостатки:

• Склонность к деформации.

Важно! Если приобрести современную модель с толстым дном и стенками, то этой проблемы можно избежать.

• В этих емкостях хранить еду не рекомендуют. От долгого соприкосновения с пищей, в нее могут попасть соли алюминия, которые негативно влияют на почки, печень и опорно-двигательную систему. Также вредные соединения могут выделяться при контакте с кислыми продуктами. Поэтому рекомендуется в них готовить молочные блюда (после готовки переливать их в другую посуду) и отваривать полуфабрикаты (то, что быстро готовится).
• При чистке изделия нельзя использовать абразивы и металлические скребки, иначе поверхность поцарапается.
• Такую посуду нельзя использовать на электроплите и на индукционной плите.

На что обратить внимание при покупке?

Чтобы правильно определить, какой фирмы лучше кастрюли из этого сплава, учтите такие условия.

Дно и стенки:

• При выборе такой кастрюли обратите внимание, чтобы дно было ровное.
• Толщина дна должна быть не менее 3 мм.
• Толщина стенок — от 1,5 мм.
• Внутренняя поверхность должна быть без царапин, так как они нарушают целостность оксидной защитной пленки.

Крышка

Крышка должна плотно прилегать к стенкам кастрюли и не должна слетать при наклоне до 45 градусов.

Ручки

Ручки должны быть прикручены к стенкам кастрюли, а не приварены. Проверьте, чтобы они не шатались.

Чугунные кастрюли

Еще один “привет” из прошлого. Сегодня они достаточно редкие “жители” наших кухонь. В продаже их тоже уже почти не встретить. Но все же, некоторые хозяйки чугунные емкости с успехом применяют. Поэтому стоит обсудить и их преимущества и недостатки.

Достоинства:

Недостатки:

• Эти кастрюли нельзя использовать на стеклокерамических и индукционных варочных поверхностях.
• Они долго нагреваются, что увеличивает время готовки.
• Кастрюли имеют большой вес и боятся падения с высоты. Если уроните ее — она может расколоться.
• Чугунные кастрюли нельзя мыть в посудомоечных машинах. А после мытья вручную — необходимо ее насухо вытирать, чтоб не появилась ржавчина.
• В такой посуде нельзя долго хранить пищу, она может потемнеть.

Критерии выбора чугунной кастрюли

Если вы все же решили приобрести себе кастрюлю из чугуна, специально для готовки плова например, то нужно знать критерии отбора:

1. Кастрюля объемом 3 литра должна весить 4-4,5 кг, не меньше. При этом дно и стенки должны быть толстыми.
2. Поверхность должна быть пористой. Именно это свойство придает чугуну “антипригарный” эффект.

Современные кастрюли

Новинки современного рынка кухонной посуды — это тефлоновые, керамические, стеклянные изделия. Чем они удобны и какой фирмы лучше кастрюли этого типа?

Тефлоновые кастрюли

Это — лучшие кастрюли и наиболее востребованные для тех, кто старается готовить полезную или диетическую пищу, используя минимальное количество масла.

Преимущества:

• При готовке тефлон не вступает в реакцию с пищей и не впитывает запахи.
• Пища, нагреваясь, не пристает к поверхности и не пригорает, даже если готовить без масла.
• Быстро прогреваются, что сокращает время готовки блюда.
• Подходят для всех плит, кроме индукционных.

Недостатки:

• Небольшой срок службы. Даже при бережном обращении, со временем тефлоновое покрытие истончается и повреждается. В результате — в пищу могут попасть токсичные канцерогены.
• Чтобы не повредить покрытие, нужно использовать только силиконовые или деревянные лопатки.
• Нельзя чистить жесткими мочалками или абразивами.
• Если под тефлоном основой служит тонкий алюминий, то от перегрева емкость может деформироваться (выгнуться дно, например).

Важно! Выбирая такую посуду, обратите внимание на толщину дна, стенок, толщину, гладкость и качество тефлонового покрытия, количество его слоев.

Огнеупорная керамика

Такие кастрюли совсем недавно появились на прилавках магазинов, но уже успели завоевать любовь хозяек. В них прекрасно готовится мясо, рагу, жаркое. Блюда по вкусу напоминают те, что готовили в печи наши бабушки.

Преимущества:

Недостатки:

• Довольно высокая цена по сравнению с другими видами кастрюль.
• Долго нагревается и долго остывает. Выключать подогрев под ней надо за несколько минут до готовности блюда.
• Очень хрупкие. От удара или перепада температуры они могут треснуть.
• Нельзя ставить на открытый огонь. Обязательно на конфорку следует класть рассекатель. При готовке не допускайте выкипания жидкости.
• Запрещается во время чистки использовать абразивы и металлические скребки. Если вы поцарапаете глазурь — пища начнет подгорать.

Важно! Вы не ошибетесь с тем, какой фирмы лучше кастрюли из этого материала, если при выборе отдадите предпочтение изделиям с толщиной дна в 4-7 мм и аналогичными стенками.

Кастрюли из огнеупорного стекла

Это тоже одна из новинок в мире кастрюль. В ней можно готовить супы, каши, всевозможные гарниры, компоты и запеканки. Но, как и другие виды кастрюль, стеклянные тоже имеют свои плюсы и минусы. Прежде, чем бежать в магазин за новейшим кухонным изобретением, ознакомьтесь с ними.

Достоинства:

• Эти кастрюли нейтральны к любой пище и не выделяют никаких вредных веществ в еду. Они гигиеничны и экологичны.
• На них не образуется накипь, нагар и другие налеты.
• Стеклянные кастрюли довольно просты в уходе и чистке.
• Подходят для всех видов плит, кроме индукционных. Также стеклянную посуду можно использовать в микроволновке и в духовке.
• Их можно мыть в посудомоечной машине.
• Эти кастрюли стильно смотрятся на кухне и радуют глаз при подаче на стол.
• В них можно хранить приготовленные блюда сколько угодно.

Недостатки:

• Огнеупорное стекло, как и любое другое, может разбиться от удара.
• Оно не любит резких перепадов температуры и может треснуть, если сразу после готовки вы поставите кастрюлю под холодную воду. Также следите, чтобы внутри был достаточный уровень жидкости — если она полностью выкипит, это тоже приведет к повреждениям.
• В стеклянной посуде нельзя готовить блюда, содержащие яйца. Они прилипают ко дну, даже с маслом. Также не рекомендуют в них жарить и долго тушить блюда.
• Если у вас газовая плита, то при использовании данной утвари всегда следует ставить на конфорку рассекатель огня.

Важно! При выборе учтите качество самого стекла — прекрасным признаком будет бирюзовый или голубоватый цвет, отсутствие наплывов, трещин, царапин. Крышка должна хорошо прилегать к стенкам и не соскальзывать с посудины при наклоне до 45 градусов. Отдайте предпочтение европейским производителям — Tissona, Firex, Fissman.

Ознакомившись с полезной информацией о главных характеристиках различных типов кухонной посуды, каждая хозяйка для себя решит, какую кастрюлю лучше выбрать. Главное при покупке, будьте бдительны и не пропустите дефекты, ведь от этого зависит не только срок службы вашей кастрюли, но и здоровье вашей семьи.

Такое, как нам кажется, далекое будущее не за горами. В этом году уже у всех на слуху новинки в области высоких технологий, которые применяются на бытовом уровне. Футуристические термостаты, системы безопасности, стиральные машины и другие цифровые технологии могут работать для обеспечения комфорта в быту. Предлагаем 12 самых интересных продуктов, способных полностью изменить жизнь.

Устройство в виде кольца Ring

Надев кольцо, вы превращаетесь из «магла» в волшебника. Взмахом руки вы повелеваете шторам открыться, включаете телевизор и даже сохраняете сообщение в мобильном приложении. Устройство представляет собой пульт дистанционного управления.

Чувствуете себя виноватыми в том, что оставили своего домашнего пушистого питомца дома одного? Умный Petcube – это видеокамера, позволяющая на расстоянии наблюдать за тем, как ведет себя любимец в доме. В эту камеру вмонтированы микрофоны, поэтому есть возможность общаться со своим питомцем. Также можно управлять лазерным лучом, развлекая животное в свое отсутствие. Забавно.

Видеокамера NetatmoWelcome – это умное устройство, которое следит за безопасностью дома и работает на основе технологии распознавания лиц. Она способна предупредить о том, кто из членов семьи уже появился дома. Если система видит незнакомое лицо, вы получаете сигнал. Некоторые смартфоны сегодня уже оснащены подобным устройством распознавания. С помощью NetatmoWelcome можно смотреть потоковое видео, которое транслируется прямо из вашего дома. Видео автоматически записывается на SD-карту.

Если у вас постоянно гибнут комнатные растения, потому что вы их не правильно поливаете, вы можете исправить ситуацию, используя умный цветочный вазон Н2О. Подсоедините емкость с водой к устройству, работающее на основе Bluetooth – технологии. Одновременно можно следить за поливом более 7 000 растений. Если вам нужна еще и дополнительная помощь, тогда воспользуйтесь умным вазоном Н2О, как контейнером, который способен самостоятельно следить за частотой и интенсивностью полива. Вода поступает в землю через 4 специальные отверстия.

Вы никогда не думали, что стиральная машина способна удивлять? В стиральной машине от компании LG снизу есть еще один отсек для стирки. Это значит, что вы можете осуществлять сразу два цикла стирки, одновременно стирать отдельно белое и цветное, полотенца и деликатное белье. Стиральная машина подключается к Wi-Fi, и вы имеете возможность управлять ею дистанционно.

SengledSnap – это больше, чем просто лампочка, так как, кроме освещения, она обеспечивает безопасность дома, благодаря встроенному монитору слежения, микрофону, беспроводной камере и программе распознавания лиц. Компания-производитель сообщает о том, что эта умная лампочка скоро поступить в продажу.

Тем, кто постоянно теряет пульт от телевизора, на помощь придет устройство ProntoSmartRemote, умный пульт дистанционного управления. Эта министанция синхронизируется с iPhone на основе технологии Bluetooth сигналов, которые преобразуются в инфракрасный сигнал, легко распознающий ваш телевизор. Этим пультом можно управлять и другой соответствующей техникой. Программа, которая обеспечивает работу пульта, играет также и роль путеводителя по телепрограммам в соответствии с вашим вкусом.

Умный термостат Nest

Умный термостат Nest, как утверждают, очень полезен в быту. Компания-производитель заявила о подключении к работе над разработкой данной системы двух партнеров – компании Jawbone и Whirlpool. В комплект входит автоматизированные технологии, о которых вы еще не слышали, например, Control4 и Crestron. Термостат способен управлять освещением и приборами в доме, включая будильник, систему отопления, стиральную машину. Кроме того, система контролирует количество потребляемой энергии.

Ecovent – умный термостат, который устанавливает температурный режим в каждом помещении индивидуально. Система работает на основе сенсоров, которые замаскированы в розетках в каждой комнате, с целью осуществления функции климат-контроль. Системы Nest и Ecovent считаются конкурентами на рынке. Оба термостата управляются с помощью смартфона.

Сейф WiFi Safe от FirstAlert основана на Bluetooth-технологии, а значит открывать и закрывать его вы можете с помощью телефона. При необходимости вы сможете дать доступ друзьям или родственникам.

Leaf – это очиститель воздуха, который необходим дома. С помощью программы, установленной на смартфоне, вы можете контролировать качество воздуха в помещении в соответствии со стандартами, принятыми Всемирной организацией здравоохранения. Устройство оснащено фильтрами, которые очищают воздух, благодаря работе ряда сенсоров, распознающих частицы пыли.

Компания Belkin расширила линию продуктов серии WeMo, тем самым, укрепив свою репутацию на рынке интернет-технологий. Дополнительными элементами являются сенсоры, на основе которых система управляет дверями и окнами в доме. Вся серия WeMo, включая Insight, управляющий кондиционированием, синхронизирует свои действия, и кондиционер, например, автоматически отключается, если открываются окна. Приобрести систему можно будет к концу 2015 года. Сегодня продукция серии WeMo доступна по цене 35 долларов.

На сегодняшний день ни одна современная кухня не обходится без техники. Это далеко не роскошь, а скорее необходимость. Техника для кухни выполняет ряд различных функций и поэтому при её выборе следует учитывать множество моментов и нюансов, чтобы потом не жалеть о напрасно потраченных деньгах.

Главное не стоит покупать лишнюю и бесполезную технику. В первую очередь важно решить, какие функции действительно необходимы, а какие возможно никогда не пригодятся. Например, такие приборы, как вафельница, хлебопечка и блинница окажутся совершенно бесполезными для тех, кто совершенно не любит выпечку и мучные продукты.

Также следует обратить внимание на внешний и эстетичный вид техники. Ведь для современных хозяек, дизайн кухни и техника должны сочетаться между собой и удачно дополнять друг друга. Поэтому в идеале подбирать технику еще на этапе планирования интерьера кухни.

Прежде всего, следует помнить о необходимой бытовой технике, без которой не обходится практически ни одна кухня и дополнительной.

К необходимой технике относятся:

• холодильник – следует выбирать, учитывая количество членов семьи и габариты кухни;
• варочная поверхность – компактная и удобная, может быть также как и духовка газовой, электрической или комбинированной;
• духовой шкаф – некоторые из них довольно многофункциональны, например, имеют до двенадцати разных режимов приготовления блюд;
• вытяжка – избавит помещение от неприятных запахов, а также позаботится о чистоте потолка и стен;
• посудомоечная машина – вещь, которая избавит от рутинной и неприятной работы, сэкономит время и превратит процесс приготовления пищи в удовольствие, ведь всю грязную посуду после трапезы, вымоет машина. Особенно незаменима, если семья достаточно большая и любит устраивать частые приемы гостей.

Этот стандартный необходимый набор техники можно дополнить различными дополнительными приборами. Многие из них действительно здорово облегчают жизнь, и некоторые хозяйки уже просто не представляют свою жизнь без этих предметов. Сюда можно отнести микроволновую печь , кухонный комбайн, тостер, соковыжималку, кофеварку, хлебопечку, мультиварку, пароварку, аэрогриль и прочее. Разумеется, держать все эти приборы на кухне просто невозможно, да и нет смысла. Каждые хозяева покупают дополнительную технику исходя из личных потребностей. Любители кофе не смогут обойтись без кофемашины или кофеварки. Всем кому не нравится проводить долгое время у плиты, по-настоящему оценят мультиварку и комбайн. А почитатели здоровой и полезной пищи обязательно полюбят пароварку.

Большим плюсом является то, что некоторые приборы сочетают в себе сразу несколько функций. Это практично и удобно. Так как, не только экономятся деньги, но и место на кухне. Особенно такие предметы находки для обладателей малогабаритных кухонь. Например, кухонный комбайн может одновременно совмещать в себе несколько приборов – мясорубку , блендер, соковыжималку, миксер и т.д.

Отдельно следует отметить мультиварку, так как она пользуется особой популярностью в последнее время. Для многих хозяек она стала настоящей находкой, без которой уже просто не обойтись. Причем производители с каждым годом всё больше увеличивают ряд её достоинств. В мультиварке варят, тушат, запекают, делают хлеб, различную выпечку и даже йогурты. При этом не нужно стоять у плиты и бояться брызгающегося масла. Мультиварка совсем справится самостоятельно. Причем блюдо будет приготовлено в точно указанное время и благодаря тефлону, покрывающему емкость, в которой готовится пища, совершенно не пригорит.

При выборе техники для кухни, необходимо тщательно продумать её расположение, так как перестановка приборов в некоторых случаях будет просто невозможной. Не рекомендуется ставить рядом посудомоечную машину, духовой шкаф и холодильник. Нужно чтобы между приборами было небольшое пространство или предмет мебели – например, висел шкафчик.

Монтаж техники на кухне должны выполнять профессионалы. Заранее следует позаботиться о расположении розеток для электроприборов и источниках воды для посудомоечной машины. Важно обратить внимание на дверцы шкафчиков и техники. И те и другие, должны не мешая друг другу открываться и закрываться.

Как выбрать встраиваемую технику для кухни

Всем известно, что бытовая техника может стоять отдельно, а также быть встраиваемой. Последний вариант наиболее популярный благодаря своей функциональности и эстетичности. Такая техника отлично смотрится и замечательно гармонирует с мебелью кухни, выглядя при этом единым целым с кухонным гарнитуром. Используя встраиваемую технику можно сэкономить много места. При желании электроприборы иногда частично или полностью прячут под кухонный фасад.

Современный ассортимент бытовой техники удивляет и, несомненно, радует хозяек своим изобилием. Большим плюсом является возможность встроить практически любой предмет на кухне. Самыми популярными и востребованными встраиваемыми электрическими предметами являются варочная поверхность и духовой шкаф. Также следует отдельно отметить преимущества материалов встраиваемой рабочей поверхности. Варочные поверхности изготавливают из стали, эмали и стеклокерамики. Эмаль является самым доступным по цене материалом, кроме того она довольно прочна. Нержавеющая сталь будет стоить дороже, зато имеет более привлекательный внешний вид и её легче чистить. А вот с поверхностями из стеклокерамики следует быть осторожными. Смотрятся они красиво и быстро очищаются, но для них нужно подбирать посуду с идеально ровным дном.

О том, что в ближайшем будущем дома и квартиры станут «умными», вы, наверное, уже догадались. Но, возможно, вы не представляли себе масштабы инвазии девайсов в жилые пространства. представил рейтинг лучших гаджетов для «умного» дома, а мы разобрались в том, как организовать свою квартиру с помощью новомодных устройств.

Не выходи из комнаты: «умные» замки

Для начала стоит озаботиться тем, чтобы ваша технологичная квартира не стала лакомым кусочком для недобросовестных посетителей. Согласитесь, было бы глупо закрывать дом, напичканный девайсами, на простой и, что хуже, понятный грабителям замок.

Lockitron Bolt

Этот замок использует Bluetooth, чтобы зафиксировать, когда вы и ваш смартфон покидаете помещение. Право доступа можно предоставлять друзьям и членам семьи. Каждый раз, когда кто-нибудь заходит или выходит из квартиры, вы получаете уведомление на телефон.

August Smart Lock

Более известный вариант «умного» замка, уже завоевавший доверие и популярность. Он работает на батарейках и синхронизируется со смартфоном через Bluetooth. Приложение конвертирует список контактов в перечень тех, кому разрешен доступ в квартиру. August еще умеет автоматически закрывать дверь за вашей спиной, присылать уведомления, когда кто-то входит в помещение, и многое другое.

Всевидящее око: камеры наблюдения

Чтобы знать обо всем, что происходит в доме, вам просто необходимы современные камеры наблюдения. Тем более что новые решения для дома маленькие, удобные и очень крутые.

Butterfleye

Квадратная камера оборудована всем, что может понадобиться. Она умеет распознавать движение, снимает видео в формате Full HD. Внутри - 16 ГБ встроенной памяти, мощный аккумулятор, акселерометр и магнит для крепления на стену. Синхронизируется со смартфоном и отправляет на него все уведомления, транслирует видео и сообщает о самом важном.

Nest Cam

В отличие от предыдущего варианта, Nest Cam обладает более широким углом обзора и умеет записывать звук, игнорируя посторонние шумы. Камера может не только сохранять видео, но и рассказать вам, на какой именно минуте случилось то или иное событие. Камеру можно поставить на полку или монтировать на стену.

Arlo

Водонепроницаемая беспроводная камера синхронизируется со смартфоном. Если разместить в доме сразу несколько таких девайсов, то управлять ими можно с помощью облачного сервиса. На экране телефона можно просматривать изображение с четырех камер — для этого есть специальное приложение. Есть датчик движения и режим ночного видения.

Cocoon

Один девайс способен контролировать все, что происходит в доме. Он использует собственную технологию, которая улавливает активность в любой комнате с помощью звука. Дополнительные сенсоры ему не требуются. Конечно, в нем есть и камера, и синхронизация со смартфоном. Вы получите уведомление, если Cocoon зафиксирует что-то странное. Есть и очень крутая функция: как только девайс разрядится или кто-то отключит его от Сети, вы об этом тоже узнаете. Облачный сервис зафиксирует отсутствие гаджета в Сети и пришлет уведомление вам на телефон.

Canary

Intel

Эта небольшая камера умеет больше, чем все вышеперечисленные. Помимо базовых функций, в нее встроен еще и датчик, определяющий состояние воздуха. Его влажность, температура и состав будут фиксироваться и передаваться на ваш смартфон. Помимо этого есть камера, звуковой сенсор и сирена.

Дышите полной грудью: терморегуляторы и фильтры

«Умный» дом - это еще и идеальный климат внутри. Следить за этим намного проще с помощью технологичного термостата. Кроме того, контролировать состояние воздуха в квартире можно и нужно специальными фильтрами.

Nest

Третье поколение термостатов Nest стало еще круче. Этот девайс контролирует температуру, запоминает ваш режим дня и устанавливает климат соответственно ему. Кроме того, гаджетом можно управлять со смартфона, а сам он может переходить в режим экономии энергии, когда никого нет дома. Резкие скачки температуры и влажности воспринимаются Nest как повод для тревоги - и термостат обязательно пришлет уведомление об этом.

AWAIR

Небольшое устройство следит сразу за несколькими показателями. AWAIR постоянно мониторит температуру, влажность, содержание углекислого газа в воздухе, наличие токсических компонентов и пыли. Данные формируются в короткую сводку, после чего AWAIR предлагает свои способы решения проблем.

«Умная» система вентиляции встраивается прямо в дом. В ней есть сенсоры температуры и давления, а еще каждое из устройств синхронизируется со смартфоном и термостатами. По сути, это финальная часть всей системы отслеживания качества воздуха. Кажется, без smart-вентиляции невозможно обойтись.

Point

Небольшое устройство отслеживает звуки, которые раздаются в вашей квартире, фиксирует температуру и состав воздуха. На основе этого девайс делает вывод о климате в доме и о том, все ли с ним в порядке. Понимает, когда происходит смена сезонов, когда вы покидаете квартиру и какой режим дня свойственен вашей семье.

Tado

Этот термостат сначала расспросит обо всем на свете, ведь для него важно учитывать каждую деталь. Введите подробные данные о своем доме, и Tado поймет, как правильно с ним работать. Кроме того, девайс умеет предсказывать погоду и создавать соответствующий микроклимат в квартире.

Cozy

Маленький термостат можно оставить на док-станции или взять с собой, ведь по форме он напоминает небольшой бочонок. Контролировать температуру он будет вокруг вас, концентрируя свое внимание на вашем самочувствии. Идея состоит в том, чтобы нагревать и охлаждать конкретное помещение, а не всю квартиру. Тогда получится экономить энергию и создавать комфорт одновременно.

Да будет свет: «умные» лампы

Наверное, самые неочевидные, но и самые популярные девайсы для технологичного дома - «умные» светильники. Они очень нравятся людям - и мы понимаем, почему!

Lucy

Этот сферический светильник улавливает солнечный свет с помощью подвижного зеркала и перенаправляет его туда, куда вы посчитаете нужным. Так, можно целый день работать при естественном освещении, независимо от того, на какую сторону света выходят ваши окна.

Beam

Маленький светильник в два счета превращается в мощный проектор с динамиком. Чтобы контролировать Beam, нужно просто воспользоваться специальным приложением.

Twist

LED-светильник оборудован великолепными динамиками, поэтому может проигрывать музыку с помощью технологии AirPlay. А оттенок свечения будет подстраиваться под время суток.

Smart Change

Хорошее решение для экстренных ситуаций: даже если в вашем доме отключат электричество, Smart Change будут работать еще 4 часа. В остальное время эти лампы просто экономят энергию.

Emberlight

Красивая и стильная лампа управляется со смартфона с помощью Wi-Fi. Можно включить, выключить свет или же установить ту яркость свечения, которая идеально подойдет к ситуации.

Будь как дома: гаджеты для комнаты

Планируя свой дом, как ни крути, одну комнату мы будем считать «основной». В ней обычно есть все, что нужно для жизни и развлечений.

Eero

Современный модем обещает донести быстрое Wi-Fi соединение в каждый уголок вашей квартиры. Обеспечивает «гостевой» доступ по одному тапу. Усиленная защита безопасности данных. В общем, простое и мощное устройство для «умного» дома.

Apple TV

Мы не могли обойтись без новой приставки для телевизора. Она обеспечивает доступ к онлайн-сервисам, играм и развлечениям, позволяет делать покупки прямо с телевизора и способна к активному взаимодействию с пользователем.

Luna

Один из недавних триумфаторов Kickstarter, «умное» покрывало на матрас Luna, будет отслеживать ваш сон и состояние здоровья, умеет контролировать температуру кровати и сможет разбудить поутру. Очень простое устройство превратит постель в smart-гаджет за считанные секунды.

Little Printer

Очаровательное устройство распечатает рисунок, сообщение или заметку в два счета. Бумагу для него можно купить за копейки. Кроме того, Little Printer может «доставить» для вас утреннюю прессу или свежие фотографии от родных и близких.

Небольшой гаджет - это голосовой помощник, который может контролировать весь дом. Достаточно попросить его выключить свет на кухне, и команда будет выполнена. Также Ivee стримит музыку, используя Spotify, и вызывает такси Uber. Если установить будильник, то виртуальный помощник разбудит вовремя, а поутру может рассказать прогноз погоды на целый день. С Ivee и поговорить можно: устройство расскажет обо всем на свете, используя «Википедию».

Чистота - залог здоровья: гаджеты для ванной комнаты

Ухаживать за собой должны все. А с новыми девайсами делать это намного проще и экономичнее.

Nebia

Кампанию Nebia на краудфандинг-платформе поддержал сам Тим Кук. Ему очень понравилось устройство, которое распыляет воду на человека. За счет этого можно сэкономить до 70% расхода воды - и при этом нисколько не потерять в чистоте или комфорте.

SmartyBrush

Зубная щетка будет следить за тем, как тщательно и прилежно вы чистите зубы. Частота движений, сила надавливания и продолжительность процедуры. Все данные передаются на смартфон, формируются в виде наглядной статистики и анализируются приложением. После этого вы можете получить рекомендации о том, как улучшить свой ежедневный ритуал.

Кушать подано: девайсы для кухни

Высокая кухня никогда не была такой доступной. С новыми устройствами можно не только готовить кулинарные шедевры, но и создать подобие ресторана прямо дома.

June

Электрическая духовка выглядит как мечта повара-футуриста. Внутри есть датчики температуры, камера и автоматические весы для вашего блюда. Поэтому во время приготовления можно получить видеосъемку прямо изнутри, подробную информацию о состоянии ужина и рекомендации, как сделать его лучше.

Bruno

Smart-технологии добрались и до мусора. Bruno - это «умное» ведро, которое подскажет, когда пора выносить пакет, и может собрать мелкий сор с помощью встроенного пылесоса. У него есть даже собственное приложение - оно напоминает, что нужно содержать дом в чистоте.

Cove

Фильтр для воды отличается от всех своих собратьев особыми мембранами. Они сделаны с использованием лазерной технологии и не только очищают, но и обогащают воду полезными веществами.