Убрать шум с аудио. Удаление шумов из аудио онлайн. Повышение резкости и подавление шума

  • 29.06.2020

В понимании непосвященных пользователей редактирование звука означает конвертирование дисков в MP3 или FLAC, а также нарезку треков из образа диска с файлом разметки CUE. Самые продвинутые «профи» умеют даже делать рингтоны, вырезая из музыкальной композиции понравившийся фрагмент. Это, конечно, довольно востребованные действия, однако термин «обработка звука» хранит в себе совсем иной смысл.

Как можно изменить звук? Прежде всего, можно повлиять на частотные характеристики аудиосигнала. Частотная коррекция сродни фильтру резкости при обработке изображения — визуально объект делается четче и разборчивее, однако это не означает, что после редактирования добавились детали. При обработке частот звукового сигнала происходит примерно то же самое. Полагаю, все кто носил наушники с плеером, иногда испытывал необходимость «подкрутить эквалайзер», чтобы добавить бас или вытянуть высокие частоты. Но вот что интересно — сильно выпяченные высокие частоты увеличивали шум, который не украшал аудиотрека. Обратная процедура — подавление шума с помощью частотной коррекции — несет в себе другую проблему. Вместе с шумом исчезает определенный спектр вокала и музыки, что приводит к потере полезной информации.

Другой способ «изменения» звука — использование эффектов. На наш взгляд, подобный прием обработки звука оправдан только тогда, когда звукорежиссер работает над сведением аудиоматериала и имеет четкое представление о том, что он делает. Иногда даже фильтр искажения может заставить аудиофрагмент звучать естественно. Кроме этого, аудиофильтры часто помогают скрыть или завуалировать какие-то дефекты звуковой дорожки. Например, если в конце записанной партии инструмента слышен сторонний звук или эхо, это можно исправить, вырезав или приглушив проблемный участок и «погрузив» концовку в плавное эхо с эффектом затухания.

Есть и третий способ редактирования цифрового аудио. Именно на нем построен принцип обработки звука в большинстве современных аудиоредакторов. Для исходной записи создается волновая форма — диаграмма, по которой можно визуально проследить изменение амплитуды звука во времени. Если открыть любой аудиофайл в звуковом редакторе, например Sound Forge или Goldwave, можно увидеть, что именно такой вариант представления звука в программе выбран по умолчанию. Современные пакеты для редактирования звука позволяют вносить изменения в форму этой «синусоиды» — изменять форму пиков, сжимать или раздвигать их, удалять фрагменты и видоизменять характер кривой. Перед пользователем, который задался целью обработать звук, это открывает широкие возможности: в исходном аудиоматериале на волновой форме можно легко найти щелчки и помехи, а затем удалить их и т.д.

Шум — это одна из самых актуальных проблем, возникающих при обработке звука. Шум — это естественное явление. Он присутствует везде и во всем — на кухне журчит вода, льющаяся из-под крана, на улице шумят автомобили, в офисе гудят компьютеры и принтеры. Сопровождает шум и любую аудиозапись, будь то сообщение на автоответчике или музыкальные композиции с аудиодиска. Конечно, уровень шума во всех этих случаях различается однако, избавиться от него полностью невозможно. Природа шума бывает самая разная — от жужжания дрели до шелеста листьев, поэтому идеальный алгоритм, который бы очищал звук от шума, придумать невозможно. Кроме этого, аудиопомехи сродни пыли и царапинам на фотографии — артефакты можно «маскировать» под основной звук и делать менее заметными, а точнее неслышимыми, и можно удалить полностью.

Самый главный вопрос, который встает перед пользователями, — какой выбрать инструмент для борьбы с шумами?. Выбор инструмента для обработки звука зависит от финансовых предпочтений. Конечно, существуют профессиональные приложения, которые используют уникальные алгоритмы обработки звука и стоят тысячи долларов. Возможности специализированного ПО могут быть куда шире и не ограничиваться одним удалением шумов. Например, некоторые приложения могут удалять из звуковой дорожки определенные звуки, такие как случайный шум проезжающего автомобиля. Однако такой вариант могут себе позволить только крупные компании, скажем, киностудии, в распоряжении которых имеется достаточно солидный бюджет. Для пользователя со средним достатком довольно неплохой вариант — Sound Forge Pro или Adobe Audition . Ну, а как эконом-вариант можно предложить , только обязательно последней, пусть и бета-версии. Не стоит бояться тестового варианта редактора. На самом деле эта программа работает очень стабильно и не хуже официального релиза. Кроме того, в ней есть некоторые инструменты, которых явно недоставало в предыдущей версии.

⇡ Удаление шума в паузах между аудиотреками в Sound Forge Pro

Этот профессиональный пакет для обработки звука содержит два главных инструмента, с помощью которых можно «победить» шум. Первый называется Noise Gate. Представьте себе старенькую запись с аудиокассеты, где в паузах слышен резкий шипящий звук. Возможно, кто-то сочтет этот шум обязательным атрибутом музыки восьмидесятых и не захочет избавляться от него при оцифровке раритетных записей. Но если вы не находите в этом шуме никакой романтики, можно легко подавить его, причем, без вреда для основной композиции. Для этого используется фильтр, который убирает сигнал, если он опускается до некоторого порогового значения.

Откройте аудиофайл в Sound Forge Pro и выделите участок трека, который необходимо обработать. Теперь в меню программы выберите Effects и Noise Gate. Как и большинство других инструментов приложения, фильтр имеет несколько предустановок и возможность предварительного прослушивания результата с выбранными настройками.

⇡ Удаление фонового шума в Sound Forge Pro

Второй инструмент Sound Forge Pro для борьбы с шумами — модуль Noise Reduction, который можно вызвать из меню Tools. Присутствие шума обычно означает потерю исходной информации. Компьютер при устранении случайных помех должен каким-то образом восстановить эти данные. Однако, по большому счету, это невозможно, поскольку удаление частот, содержащих шум, приводит к потере оригинального звучания и возникновению булькающих артефактов.

Когда шум имеет случайную природу, его трудно описать математически. Другое дело — если этот шум вызван циклическими процессами, скажем, электромагнитными колебаниями. В этом случае можно предугадать, как следует откорректировать волновую форму, чтобы получить на выходе неискаженный сигнал. Для борьбы с такими «предсказуемыми» типами помех используется метод захвата фонового шума. Суть его сводится к тому, что программа записывает фрагмент "чистого" шума, а затем вычитает его из аудиозаписи. Такой фрагмент может быть очень коротким, продолжительностью менее секунды.

Sony Noise Reduction позволяет или автоматически выполнять захват шума, или делать это в ручном режиме. В режиме ручного подавления модуль генерирует картину частотного спектра и отмечает на нем контрольные точки, определяющие характер подавления шума. Те данные на графике, которые расположены над огибающей, будут оставлены без изменений. А к тем, которые расположены под ней, будет применено затухание. Соответственно, при ручном переносе контрольных точек вверх эффект подавления шумов будет сильнее, и наоборот.

Sony Noise Reduction может использовать один из четырех алгоритмов подавления помех, которые так и называются — Mode 0, Mode 1, Mode 2 и Mode 3.

По умолчанию используется режим Mode 2, который хорошо подходит для большинства случаев. Но разработчики рекомендуют всегда проверять, как программа справляется с удалением шума во всех возможных режимах, и выбирать наилучший результат.

  • Mode 0, как правило, подходит для устранения шумов с низким уровнем амплитуды. Однако при его использовании увеличивается вероятность появления искажающих артефактов;
  • Mode 1 похож на режим Mode 0, но при его использовании меньше шансов получить артефакты. С другой стороны, и шума он удаляет меньше;
  • Mode 3 — это наиболее щадящий режим подавления шумов, при котором вероятность возникновения дефектов звука сведена к минимуму.

⇡ Удаление щелчков с аудиозаписей в Sound Forge Pro

Обычно музыкальную запись, переведенную в цифровой вид с виниловой пластинки, сопровождают треск и щелчки. В этом случае недостаточно использовать профиль шума, поскольку треск пластинки непредсказуем. В Sound Forge Pro есть специальный инструмент для устранения наиболее часто встречающихся помех при оцифровке аудиозаписей. Для его вызова выполните команду «Tools → Audio Restoration».

Помимо выбора порогового значения шума и прочих параметров подавления фонового шума, этот инструмент также дает возможность настроить подавление щелчков. За это отвечает ползунок Click Removal Amount. По умолчанию его значение установлено посередине и для большинства записей подходит оптимально. Если переместить ползунок вправо, будет удалено больше щелчков, однако при этом программа может также случайно удалить элементы основной аудиозаписи, например звук барабана.

⇡ Удаление фонового шума в Audacity

Для удаления шума в бесплатном редакторе Audacity можно использовать те же приемы, что и в случае с Sound Forge. Например, подойдет модуль «Удаление шума», написанный Домиником Маццони, собственно, одним из авторов Audacity. Чтобы воспользоваться этим фильтром, нужно выделить несколько секунд для создания профиля шума, а затем выбрать команду «Эффекты → Удаление шума».

После этого нужно нажать на кнопку «Создать модель шума» и, выделив весь обрабатываемый аудиофрагмент, снова вызвать данный фильтр. Теперь в окне с настройками можно подобрать силу подавления шума (Noise reduction), настроить чувствительность фильтра, указать частоту сглаживания и время атаки, характеризирующее реакцию фильтра на появление шумов.

Иногда метод с профилем шума не срабатывает или же запись выполнена настолько плотно, что неоткуда взять этот профиль. В этом случае можно прибегнуть к такому трюку. Чтобы получить профиль, нужно просто сделать дополнительную запись в тех же условиях, в которых был записан редактируемый материал. Далее профиль можно брать из новой записи. К сожалению, воссоздать исходные условия можно далеко не всегда, поэтому этот прием подходит не для всех случаев.

⇡ Удаление противного писка в Audacity

Если хорошо знать инструменты звуковых редакторов, можно устранять помехи, используя средства звукового редактора комплексно, а не только одним фильтром «шумодава». Предположим, вы столкнулись с еще одной разновидностью шума — постоянным писком на определенной частоте. Такой тип помех может возникнуть, например, при сильных наводках радиоаппаратуры. В этом случае используется принцип вырезания полосы частот, которая содержит нежелательный шум.

Прежде всего, для этого нужно выполнить частотный анализ трека. Чтобы получить такой график в Audacity, выполните команду «Анализ → Построить график спектра».

Теперь внимательно изучите диаграмму — частотный шум на звуковой дорожке будет виден как выпирающий горбик. Подведите курсор к этому участку, чтобы узнать точную частоту этого пика. Запомните это значение. Теперь выделите весь трек и выберите в меню программы «Эффекты → Запрос Nyquist».

В появившемся окне напишите примерно такое выражение:

  • (vector (notch2 (aref s 0) 6230 50) (notch2 (aref s 1) 6230 50)) для стереотрека,
  • (notch2 s 6230 50) — если у вас одна аудиодорожка.

Число 6230 — это частота, на которой слышны помехи. Цифра 50 — это параметр, с которым вам, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы вырезаемая частота не делала слишком заметного провала в частотном спектре аудиозаписи. Убедиться в том, что шум удален, можно как по заново сгенерированному частотному спектру, так и просто на слух.

⇡ Заключение

Использование качественной аппаратуры — дорогих микрофонов, высококлассных усилителей и т.д. — несомненно, способствует уменьшению количества шумов. Но в тех случаях, когда невозможно повлиять на качество записи, стоит вспомнить о цифровой обработке звука. И даже если полностью избавиться от сторонних помех не удастся, во многих случаях запись станет приятнее для слуха. Поэтому если вы зададитесь целью восстановить старые записи с катушечного или кассетного магнитофона, обязательно пробуйте все возможные варианты для устранения шумов, ведь, как известно, совершенству нет предела.

С проблемой наличия посторонних шумов при записи звука через микрофон, подсоединенный к компьютеру, пользователи встречаются довольно часто. Раздражать может также свист, гул и шипение во время общения, к примеру, через Skype. Как избежать подобных неприятностей? Методов существует несколько. К ним относятся как примитивные, так и более сложные, подразумевающие применение программных и аппаратных средств.

Посторонние шумы можно слышать как при работе со встроенным комплектующим, так и при общении или записи звука посредством применения дорогостоящего прибора. Это особенности мембран, устанавливаемых в микрофоны в процессе их производства. Они воспринимают не только речь пользователя, но и шум работающего системного блока, гул холодильника, шипение телевизора.

Еще одна причина неудовлетворительной работы микрофона – низкая скорость соединения. Если в процессе общения в Интернете через Mail.ru Agent или Skype данные передаются медленно, будут слышны не только шумы, а дело дойдет и вовсе до потери связи.

Третья причина – банальная неисправность аппарата. Если устройство корректно работать по причине поломки неспособно, проблем не избежать.

Ошибки программного обеспечения и неверно произведенные настройки самим пользователем наиболее часто приводят к тому, что микрофон шумит. Причина неприятностей здесь понятна – неумение работать с “отвечающим за чистоту звука” ПО.

Методы понижения уровня шума

Все методы преодоления шума микрофона можно разделить условно на:

  • Примитивные;
  • Аппаратные с применением соответствующего ПО.

Первый шаг – определение “слабого” места. Целесообразно начать с проверки устройства на предмет его работоспособности. Такие действия – что-то среднее между проведением примитивных операций и серьезных манипуляций. Для этого:

  1. Если есть уверенность, что микрофон физически подключен к ПК корректно, жмем “Пуск”;
  2. В поле поиска вводим “звукозапись”;
  3. Жмем Enter.

После этого появится окно с индикатором и кнопкой “Начать запись”. Далее:

  1. Щелкаем на соответствующей кнопке;
  2. Произносим пару фраз;
  3. Сохраняем звуковой файл, прослушиваем его.

Если все, что было сказано, слышно, значит микрофон рабочий.

Примитивные методы

Попробовать можно осуществить и простые манипуляции. Целесообразно выключить, к примеру, шумящий вентилятор, телевизор, радиоприемник. Если микрофон не встроен в ПК, стоит переместить его подальше от компьютера. Произнося речь, следует находиться недалеко от устройства.

Еще вариант: целесообразно попытаться надеть на микрофон шарик из поролона. Такие каждый из нас может видеть, когда по телевизору показывают журналиста, сообщающего новости.

Медленное соединение

При разговорах в сети с помощью средств IP-телефонии с проблемами данного плана сталкиваются по причине того, что соединение медленное. Скорость можно попытаться увеличить, если остановить закачку каких-либо файлов, работу иных программ. Если же скорость изначально ограничена, выход один – сменить провайдера.

Использование программного обеспечения

Начиная работу с ПО, правой кнопкой манипулятора щелкаем на изображении динамика в нижнем углу дисплея, выбираем “Записывающие устройства”.

В появившемся окне щелкаем по названию микрофона, где присутствует зеленый флажок, жмем “Свойства”. Далее: в разделе “Контроллер” снова щелкаем “Свойства”, что даст возможность просмотреть, все ли нормально с драйвером. Если это не так, драйвер придется установить.

Следующее: переходим на вкладку “Прослушать”, отмечаем соответствующий пункт, поочередно жмем “Применить” и “ОК”. Теперь слышим все, что произносим в микрофон.

Идем на “Уровни”. Там присутствуют два бегунка, перемещая которые, пытаемся полностью избавиться от шума. Обычно первый бегунок ставят на 100%, второй – на 10 дБ.

Переходим в раздел “Дополнительно”, увеличиваем частоту, снова идем в раздел “Уровни”, пытаемся “усилить микрофон”. Если после этого уровень шума прежний, экспериментируем далее.

Как настроить микрофон в Skype

Если общение через Skype затруднено по причине наличия шума, следует проверить настройки. Для этого:

  1. Запускаем программу;
  2. В меню “Инструменты” выбираем “Настройки”, затем – “Настройки звука”;
  3. В разделе “Микрофон” поочередно выбираем из выпадающего списка все устройства.

При выборе требуемого устройства пользователь увидит полоску напротив “Громкость” зеленой. То же проделываем в разделе “Динамики”, сохраняем изменения.

Настройка в программе Mail.ru Agent

После запуска ПО в работу делаем следующее:

  1. В меню находим пункт “Настройки программы”;
  2. В появившемся окне переходим во вкладку “Голос и видео”, выбираем пункт “Автоматическая настройка параметров звука”;
  3. В списке устройств выбираем нужное;
  4. Если микрофон не очень чувствителен, ставим галочку возле “Усиление микрофона”.

Вместо послесловия

Методы подавления шума микрофона существуют разные. В абсолютном большинстве случаев пользователи достигают желаемого эффекта. Следует помнить: если примитивный способ бессилен, это не означает, что все другие действия бесполезны. Нужно просто постараться максимально корректно настроить программное и аппаратное обеспечение.

ВКонтакте

Facebook

Очень часто в аудиозаписи можно услышать неприятный шум, который не позволяет полностью насладиться прослушиванием. Существуют специальные онлайн-сервисы, которые способны решить проблему и удалить лишние шумы из аудио без установки дополнительных программ.

Online Audio Noise Reduction

К сожалению, на данный момент данный ресурс доступен только на английском языке, но это не лишает его функциональности. Интерфейс Online Audio Reduction интуитивно понятен, поэтому особых проблем с использованием не возникнет. Чтобы очистить аудиозапись от шума, проследуйте дальнейшим инструкциям.

1. Откройте сайт по вышеуказанной ссылке. С помощью соответствующей кнопки выберите файл для загрузки аудиозаписи.



2. С помощью проводника найдите нужный файл, затем нажмите на него левой кнопкой мыши и щелкните на кнопку "Открыть" .


3. Далее потребуется выбрать подходящую модель шума, чтобы онлайн-сервис смог максимально качественно выполнить свою работу. Пункт "Mean" отлично подойдет, если вы не особо разбираетесь в шумах. "Adapted distribution" распределяет шумы на разных каналах воспроизведения.


4. В данном разделе настройки также имеют свои тонкости. Первый параметр отвечает за размер блоков для анализа. Здесь нужно определить примерную продолжительность шума. Так как мы в этом деле новички, то оптимальным вариантом будет поставить самое минимальное значение. Далее вы можете сделать все также, как на скриншоте ниже, данные настройки подходят к большинству аудиозаписей с помехами.


5. Если поставить галочку рядом с надписью "Fix these settings for another file" , то указанные настройки сохранятся для последующих аудиозаписей.


6. После завершения процедуры нажмите кнопку "Start" , чтобы началась обработка. После завершения удаления шумов, вы сможете прослушать оригинал композиции, а также измененный вариант, после чего загрузить его на свой компьютер.


При должной подготовке вы сможете более качественно работать со звуком, выбирая подходящую модель помех и задавая параметры анализа.

Способ 2. MP3cutFoxcom

Менее функциональный ресурс, но зато полностью русифицированный. MP3cutFoxcom позволяет лишь частично удалять отрывки из аудиозаписи, по сравнению с предыдущим онлайн-сервисом.

1. Перейдите на вышеуказанный сайт, затем загрузите запись с помощью соответствующей кнопки.


2. С помощью специальных инструментов, которые выглядят как ножницы, вы сможете выделить тот участок, в котором необходимо удалить часть с повышенным шумом. Бегунки передвигаются левой кнопкой мыши. Когда определитесь с участком, воспользуйтесь кнопкой "Инверсия" , чтобы вырезать фрагмент.


3. Теперь нажмите кнопку "Обрезать" , чтобы завершить обработку.


4. Введите в соответствующее поле название конечного файла, затем нажмите кнопку "Сохранить" .

99% пользователей фотоаппаратами - непрофессиональные фотографы. Соответственно снимки у них получаются всякие: светлые, темные, с шумом, красными глазами и т.п. и т.д. Чего только не бывает!

А если фото получилось бесценно? На помощь этим людям, как всегда, спешит Photoshop.

Представьте себе ситуацию: приехали в ваш город суперзвезды - ваши кумиры, вы всю жизнь мечтали посмотреть на них. И вот свершилось чудо - вам не только удалось купить последний билет, но вы еще умудрились сфотографироваться с Легендой. Но, к сожалению, тот человек, которого вы попросили запечатлеть вас, похоже впервые в жизни взял в руки фотоаппарат.

И что же получилось? Фото шумное, нечеткое и размытое. Если вы оказались в такой ситуации или у вас есть фото, с которых бы вы хотели удалить шум, то информация, изложенная ниже - для вас.

Чаще всего шум появляется, когда фото сделаны ночью. Так какие же есть способы, чтобы удалить цифровой "шум"?

Чтобы протестировать 2 способа, о которых вы сейчас узнаете, позвольте вам представить подопытную фотографию:

Способ № 1. Фильтр Пыль и царапины

Фильтр Пыль и царапины удаляет небольшую часть шума с фотографии.

  • откройте фото в Photoshop
  • перейдите в меню Фильтр - Шум - Пыль и царапины… (Filter - Noise - Dust & Scratches)

  • поиграйте с настройками. Увеличьте параметр радиус. Чем больше радиус, тем мягче становится фотография. Важно найти компромисс - удалить шум, но не превратить более-менее четкое изображение в мутное.


Способ № 2. Фильтр Уменьшить шум

Для того чтобы применить этот фильтр:

  • откройте фото в Photoshop
  • перейдите в меню Фильтр - Шум - Уменьшить шум… (Filter - Noise - Reduce Noise)
  • снова поиграйте с настройками. Перетаскивайте ползунки туда-сюда и смотрите что происходит. Как только результат вам понравился, сразу жмите ОК.

Как и в случае с фильтром Пыль и царапины данный фильтр тоже смягчает изображение, но делает это немного по-другому. Можете попробовать применить сразу оба фильтра.


Кроме того, если вам по профессии приходится каждый день чистить фото от различных помех, то есть такие плагины Nik Collection Dfine и Topaz DeNoise - они специально создан для удаления шума с фото.

До встречи в следующем уроке!

Одна из наиболее частых проблем, возникающих при работе с аудиофайлами – это устранение различных шумов и помех. В большинстве случаев они появляются в процессе записи с микрофона, но улавливаются, как правило, уже по мере прослушивания. Это может быть следствием плохо настроенной аппаратуры. Чтобы очистить трек от нежелательных звуковых дефектов, необходимо воспользоваться качественной . Аудио редактор АудиоМАСТЕР от AMS Software – это наиболее оптимальное решение в данной ситуации.

Итак, сегодня речь пойдет о том, как убрать шумы с аудиозаписи с помощью программы АудиоМАСТЕР. Алгоритм действий прост: выполняйте указания инструкции ниже и вы без труда научитесь обрабатывать аудио.

ШАГ 1. УСТАНОВКА ПРОГРАММЫ

Перед началом работы нужно АудиоМАСТЕР себе на компьютер, а затем установить ее. Размер дистрибутива составляет 50 Мб. Помните, что скорость загрузки будет зависеть от скорости вашего интернет-подключения. По окончании скачивания, запустите Мастер Установки двойным щелчком мыши. Обязательно перенесите значок программы на рабочий стол, чтобы доступ к ней был легче.

ШАГ 2. ДОБАВЛЕНИЕ АУДИОЗАПИСИ

Нажмите кнопку «Открыть файл» в главном окне редактора. Это позволит вам загрузить необходимый аудио трек для его редактирования. АудиоМАСТЕР поддерживает самые популярные форматы аудио - MP3, WAV, WMA, OGG, FLAC. Помимо загрузки с ПК, вы можете сохранить музыку с CD, если диск находится в приводе. Через некоторое время музыкальный файл откроется.

ШАГ 3. УСТРАНЕНИЕ ШУМА

Теперь приступим к рассмотрению того, как быстро убрать шумы с аудиозаписи. АудиоМАСТЕР предлагает вам несколько вариантов:

Настройка эквалайзера . Эквалайзер служит для улучшения качества звучания трека путем регулирования его звуковых частот. В панели действий нажмите «Эквалайзер» и выберите пресет «Подавление шума» в столбце слева. Используя вертикальные ползунки, понижайте уровень определенной частоты до тех пор, пока шум не исчезнет. Регулировать процесс можно с помощью кнопки «Прослушать» . Чтобы применить настройки, кликните «Применить» .

Частотный фильтр . Частотный фильтр поможет выделить или удалить звук определенной частоты. Если вы хотите воспользоваться этой функцией, перейдите во вкладку «Частотный фильтр» в панели действий. Появится список доступных для изменения пресетов. В настройках укажите числовое значение выбранной частоты. Результат можно предварительно прослушать и затем применить, нажав на соответствующие кнопки.

ШАГ 4. СОХРАНЕНИЕ ФАЙЛА

Подводя итог работе, разберем два возможных способа сохранения обработанного файла. Первый способ стандартный – вы можете просто сохранить песню любом из предложенных аудио форматов. Для этого нажмите «Файл» > «Сохранить как» в главном меню. Из списка доступных расширений выберите нужное вам. После этого нажмите «Сохранить» . Второй вариант подойдет тем, кто хочет